Käsesalat aus dem Ländle
Rezept von: Stephan Gruber
10 Minuten
Zutaten
Zutaten:- würziger Bergkäse in dünne Streifen geschnitten
- 1 mittlere, halbe Zwiebel in Viertelringe geschnitten
- Pfeffer aus der Mühle (sonst nicht würzen)
- Mostessig
- wenig Öl (z.b. Sonnenblumenöl)
Zubereitung
Alles zusammen vorsichtig vermischen und den Pfeffer darüber geben.Alternativ kann der Käsesalat auch auf Salatherzen angerichtet werden und mit Gartentomaten garniert werden.
