Mostreis
Rezept von: Alena Fallmann
30 Minuten
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen:- 20 dag Lauch
- 6 dag Butter
- 1/8 Liter Most
- 1/2 Liter Bouillon (Würfelsuppe)
- 20 dag Basmatireis
- Salz
Zubereitung
Den Lauch waschen, putzen, in dünne Ringe schneiden und in Butter kurz anrösten.Mit Most und Bouillon aufgießen.
Reis dazugeben, salzen und bei mittlerer Hitze etwa 20 min. dünsten.
Menüempfehlung: Als Beilagezu Naturschnitzerl aus Puten oder Hühnerfleisch gut geeignet.