Mostviertler Schafkäse mit Paradeiser und Birnenbalsamessig
Rezept von: Alexander Zirkler
10 Minuten
Zutaten
Zutaten für 2 Portionen:- 2 Striezel Schafkäse
- 4 Stk. Paradeiser
- 2 cl Birnenbalsamessig
- 2 EL Walnussöl
- 2 EL gehackte Kräuter (Schnittlauch, Estragon, ...)
- 1 EL gehackte Walnüsse
- 1 kleine Zwiebel, in Ringe zum Garnieren.
- Salz und Pfeffer aus der Mühle